牛ごろ
(サーブの速さ)★★★★★
(味)★★★★
(CP)★★
大分市中心街はラーメン激戦区であります。
味噌の家(みそラーメン)、ちゃが商店(おいしくない)と近くに2店舗があります。
そんな激戦区には、過去に大分マートにラーメン浅野(移転)、金二郎(二郎系)といった店がありました。
そこに、懲りずにラーメン店が出店しました。
その名は牛ごろ
大分初の牛骨ラーメンであります。
店の前に券売機があって、食券を買います。
基本は白丸ラーメンか塩ラーメンです。
二回目なので、赤丸ラーメン750円に挑戦しました。
店内は黒を基調としたカウンターです。
水はセルフで、辛味メンマが食べ放題なので、食べながら麺を待ちます。
そうこうするうちに、ラーメン登場です。
石焼ビビンバの容器に、レンゲにねぎといった様子のラーメンは、スープを吸うと牛牛の美味しくやさしい味がします。
赤いのを溶かすと、程よい辛さになります。
チャーシューの代わりに牛ほぐしが入っています。
全体的においしいですが、赤丸だとスープが生きない気がするので、
前回食べた白丸ラーメンか塩ラーメンがベターかなと思います。
君は生き残ることができるか